Teknik Dan Ilmu Cara Budidaya Tanaman Kakao

No comment 931 views

Cara budidaya tanaman kakao - tanaman kakao atau theobroma kakao merupakan tanaman jenis pohon yang sangat terkenal akan olahanya dari biji buahnya, coklat adalah hasil olah dari biji buah pohon kakao, tanaman ini berasal dari dataran Amerika salah satunya dari Amerika selatan, pohon kakao mampu tumbuh mencapai belasan meter di alam bebas namun dalam perkembangan teknologi seperti sekarang ini pohon kakao dalam budidayanya bisa mencapai 5 meter saja,

negara Indonesia adalah salah satu penghasil terbesar kakao ketiga didunia dengan 13% kontribusi dunia, karena di indonesia letak geografis sangat mendukung untuk pertumbuhan tanaman kakao, sehingga para petani banyak yang membudidayakan tanaman kakao ini

cara budidaya tanaman kakao

tanaman kakao bisa tumbuh pada dataran rendah dengan ketinggian maksimun 1200dpl, tanaman kakao juga membutuhkan curah hujan 1100-3000mm/tahun, suhu ideal tanaman kakao yang cocok adalah berkisar 30-32 derajat celcius, keasaman tanah atau ph yang baik berkisar 6-7,5

Teknik budidaya tanaman kakao

Persiapan lahan

Budidaya kakao yang harus diperhatikan adalah lahan atau tanah yang kaya akan nutrisi yang dibutuhkan tanaman kakao dalam pengolahan tanah dilakukan dengan membersihkan gulma atau rumput yang bisa menghambat pertumbuhan kakao, pengolahan tanah bisa dilakukan dengan cara mekanis

Tanaman pelindung

Sebagai penunjang pertumbuhan tanaman kakao tanaman pelindung sangatlah penting fungsinya yaitu bisa melindungi tanaman kakao dari sinar matahari langsung juga sebagai pelindung dari suhu pada musim kemarau yang ekstrim yang dapat meeruska tanaman fungsi lainnnya adalah sebagai pelindung dari angin ketika tanaman kakao masih muda karena daun kakao mudah rontok ketika tertiup angin

Pembibitan

Tanaman kakao dapat diperbanyak dengana cara vegetatif maupun generatif, perbanyakan bibit secara generatif bisa menyemai biji kakao dan perbanyakan vegetatif bisa dilakukan dengan cara stek

Kebutuhan bibit

dalam pemenuhan bibit untuk  kebutuhan budidaya tanaman kakao sangatlah tergantung dari luas lahan yang tersedia pada jarak tanam 2,5 x 2,5 m membutuhkan bibit sekitar 1600 batang bibit sedang untuk jarak tanam sekitar 3 x 3m memerlukan bibit 1000 hingga 1100 batang

Penanaman kakao

bibit kakao yang sudah siap ditanam di lahan adalah bibit yang sudah berumur 5 bulan, karena pada umur tersebut bibit sudah mencapai ketinggian 50 cm dengan daun berjumlah 20-35 helai daun, selanjutnya yang dilakukan adalah membuat ajir tanaman dengan ketinggian 1m, pengatauran jarak tanam harus disesuaikan dengan jumlah bibit yang sudah disiapkan

Pemeliharaan tanaman kakao

  1. Pemangkasan

Dalam hal pemeliharaan tanaman kakao agar bisa tumbuh dengan baik adalah dengan pemangkasan pada tahap ini pemangkasan dilakukan dengan cara memangkas tanaman kakao dari pucuk ujung tunas paling atas agar pertumbuhan cabang samping meningkat selanjutnya jika tanaman kakao sudah berumur 7-9 bulan maka  dilakukan pemangkasan lagi dari cabang lateral dengan tinggi 50cm dari dasar tanah

  1. Pengendalian hama

Tanaman ini sangat rentan terhadap serangan hama dan penyakit hal yang diperlukan untuk menghindari dari hama atau mencegahnya adalah dengan dengan sanitasi lahan, tanaman kakao yang sudah terkena penyakit harus dibakar agar hama penyakit tidak menyebar ke tanaman kakao lainnya, pengendalian hama juga bisa dilakukan dengan menggunakan pestisida dari hama serangga maupu jamur.

  1. Pemupukan

Dalam pengggunaan  pupuk harus diperhatikan umur dari  tanaman agar dosis pupuk yang diberikan bisa sesuai dan akan mempercepat pertumbuhan tanaman kakao, pemupukan bisa dilakukan ketika berumur 2 bulan setelah tanam dengan menggunakan pupuk urea tsp dan kcl.

Panen

Panen dapat dilakukan ketika tanaman buah kakao berumur 5-6 bulan, buah kakao yang sudah siap di panen dan sudah masak akan berwarna kuning dari jenis kakao yang berwarna hijau cara memetik buah kakao bisa dilakukan dengan pisau maupun gunting dengan menyisakan 1/3 bagian tangkai buah pada pohon kakao

Itulah sedikit penjelasan mengenai  cara budidaya tanaman kakao semoga ilmu budidaya tanaman kakao ini bisa bermanfaat

Naili Azka
Sebenarnya cuma untuk mengisi waktu luang, soalnya saya sendiri suka menulis dan juga menyukai tanaman, jadinya saya mencoba untuk membuat blog hehe. semoga blog jenis tanaman dan berbagai tanaman ini bisa membantu yang lain. :)

Leave a reply "Teknik Dan Ilmu Cara Budidaya Tanaman Kakao"